Bornova'nın tohumları Türkiye'ye yayılıyor

Sağlıklı gıdaya ulaşımı sağlamak için ''Atalık Tohum Bahçesi'' kuran Bornova Belediyesi, kültürel miras olarak nesilden nesile aktarılan tohumlara sahip çıkıyor. Vatandaşlara, yerel tohum bilincini kazandırmak ve sağlıklı gıdaların yetiştirilmesini teşvik etmek amacıyla kurulan Atalık Tohum Bahçesi'nde bugüne kadar 41 çeşit tohum yetiştirildi. Coğrafi işaret tescili alınan Bornova Kınalı Bamyası başta olmak üzere, domatesten, fasulye, biber ve patlıcan gibi pek çok tohum, talep gelen illere gönderiliyor.

-Tohumlar postayla gönderiliyor

Hem tohum takas şenliklerinde, hem de bireysel başvurularda on binlerce tohum dağıtan Bornova Belediyesi, şimdi de tohum dağıtımını ülke çapına yaydı. Besleyici değeri yüksek ve lezzetli ürünlerin sofraya gelişine aracı olmak ve sağlıklı gıda hakkına vurgu yapmayı da amaçları arasına koyan Bornova Belediyesi, uzun araştırmalar sonucu bulunan ve yeniden üretilen tohumları paketleyip zarflayarak Türkiye’nin her yerinden gelen talepleri karşılıyor. Bu yılın son tohumlarını da paketleyip gönderimini tamamlayan Bornova Belediyesi, önümüzdeki yıl da gelen talepleri karşılamak için çalışmalara başladı.

-Kapı kapı dolaşıp buldular

Bornova Belediye Başkanı Dr. Mustafa İduğ, geçmişten günümüze kadar gelen atalık tohumların gelecekte de var olmalarını ve sağlıklı gıdalara dönüşmelerini olanaklı kılmak için özverili bir çalışma yürüttüklerini belirterek, şu bilgileri verdi:
''Arkadaşlarımız Bornova’nın kırsal mahallelerinde kapı kapı dolaşarak doğal atalık tohumları buldular. Bu tohumları alanlarının uzmanlarıyla toprakla buluşturup yeniden tohum aldılar. Şimdi bu tohumları en doğal halleriyle ülkemizin her toprağına yaymak için elimizden geleni yapıyoruz. Toprağa attığımız bu tohumların yeşerip, ülkemizin tarımının yeniden eski güzel günlerine dönmesine katkıda bulunma en büyük mutluluğumuz olacaktır.''